Küchenausstattung im Wohnmobil: Was wir wirklich nutzen
Auch bei der Küchenausstattung versuchen wir, im Wohnmobil nicht unnötig viel mitzunehmen. Trotzdem möchten wir unterwegs vernünftig kochen können und nicht bei jeder Mahlzeit improvisieren müssen.
Über die Jahre hat sich deshalb eine Auswahl an Küchenutensilien und Geräten herauskristallisiert, die wir auf unseren Reisen tatsächlich regelmäßig verwenden. In diesem Beitrag zeigen wir Dir unsere Küchenausstattung im Wohnmobil – vom Kochgeschirr bis zu den kleinen Dingen, die sich unterwegs als besonders praktisch erwiesen haben.
Töpfe und Pfannen
Töpfe und Pfannen müssen stabil sein. Und am besten sowohl auf Gas, als auch auf Induktion funktionieren. Auch sollen sie sich kompakt verpacken lassen.
Wir verwenden:
Das Topfset von Petromax Dimego hat es uns angetan. Sehr stabil und formschön. Wer es etwas leichter mag, findet bei den Töpfen von GSI Outdoors sehr gute Produkte (haben wir auch in Gebrauch)
Unsere Erfahrung:
Es gibt leichtere Topfsets. Aber aus unserer persönlichen Erfahrung lohnt sich das zusätzliche Gewicht des Dimego-Topfsets – die Funktionalität ist top!
Geschirr, Gläser und Besteck
Bei Geschirr und Besteck sind uns Stabilität, Gewicht und Alltagstauglichkeit wichtig. Aber auch die Optik und Handhabung entscheidet.
Wir verwenden:
Die Produkte von Petromax haben es uns angetan. Sehr stabil, formschön und leicht.
Unsere Erfahrung:
Beim Offroad-Overlanding geht es manchmal ganz schön ruppig zu. Bisher hat das Geschirr von Petromax noch jede unserer Gravelroads überstanden!
Messer, Schöpfkellen und Schneidebretter
Ein vernünftiges Küchenmesser und ein praktisches Schneidebrett sind uns wichtiger als ein umfangreicher Messerblock.
Wir verwenden:
Auch hier punkten bei uns die Produkte von Petromax. Langlebig und gefühlt unverwüstlich.
Unsere Erfahrung:
Seit vielen Jahren mit dabei und bisher kein Defekt.
Kaffee im Wohnmobil
Wir sind mittlerweile zur ganz herkömmlichen Kaffeemaschine zurückgekommen. Der Kaffee wird von Hand gemahlen und dann entweder mit der Maschine gekocht oder mit der Bialetti.
Wir verwenden:
Der kleine Melitta Aromaboy zieht kaum Strom, braucht wenig Platz und reicht für 1-2 Personen völlig aus.
Unsere Erfahrung:
Preisgünstig und lecker – Kaffee ganz klassisch wie früher. Und kein Streß im Ausland irgendwie an Kaffeekapseln kommen zu müssen.
Praktische Küchengeräte
Nicht jedes Küchengerät, das zu Hause praktisch ist, muss auch mit ins Wohnmobil. Einige Geräte haben sich bei uns aber so bewährt, dass wir sie regelmäßig mitnehmen bzw. dauerhaft an Bord haben.
Milchschäumer, Stabmixer und Eierkocher sind bei uns immer an Bord.
Ganz besonders gern nutzen wir den Eierkocher von Gastroback. Hat man erstmal die passende Menge Wasser ausgetüftelt, liefert er perfekt weiche Eier! Und das mit einer sehr geringen Stromaufnahme.
Kleine Küchenhelfer, die wir nicht mehr missen möchten
Manchmal sind es gerade die kleinen Dinge, die sich unterwegs besonders bewähren.
Bei uns gehören dazu:
Küchenschere, verschiedene Schälhilfen.
Küchenausstattung platzsparend verstauen
Geschirr, Töpfe und Küchenhelfer sollten während der Fahrt nicht nur ordentlich verstaut sein, sondern möglichst auch nicht klappern und verrutschen.
ℹ️ Noch mehr Ordnung im Camper: Wie wir Transportboxen und unsere übrige Ausrüstung organisieren und während der Fahrt sichern, zeigen wir Dir in unserem Beitrag [Stauraum im Wohnmobil: Transportboxen & Ladungssicherung].
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Stauraum kann man im Wohnmobil eigentlich nie genug haben. Trotzdem geht es für uns nicht darum, jeden freien Winkel mit...
Was braucht man in der Wohnmobil-Küche wirklich?
Welche Küchenausstattung sinnvoll ist, hängt stark davon ab, wie Du unterwegs kochst. Wer meistens essen geht, benötigt natürlich wesentlich weniger als jemand, der auch auf längeren Reisen täglich im Wohnmobil kocht.
Für uns hat sich vor allem bewährt, nur Dinge mitzunehmen, die wir regelmäßig benutzen. Spezialgeräte, die zu Hause schon selten aus dem Schrank kommen, brauchen wir im Wohnmobil meistens erst recht nicht.
Fazit: Unsere Küchenausstattung im Wohnmobil
Unsere Wohnmobil-Küche muss für uns vor allem praktisch sein. Wir möchten unterwegs vernünftig kochen können, gleichzeitig aber nicht jeden freien Schrank mit Küchenutensilien füllen.
Deshalb setzen wir lieber auf eine überschaubare Auswahl an Produkten, die wir regelmäßig verwenden und die sich auf unseren Reisen bewährt haben.
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